Çalışma PrensibiBek fanı, hava çekiş panjurlarından bekin içerisine hava emişi yapar ve tesisattan gelen gaz ile karışım oluşturur. Bu karışım brülör tarafından yakılır. Bek fanı ve üst emme fanı yardımı ile yanma odası boyunca ilerler. Yanma odasında bulunan geçiş kanalından geçerek, ürün haznesi hava kanallarına iletilir. Hava kanallarından ürüne ısı geçişi olur ve ısınmış havanın bir kısmı dışarıya atılır, bir kısım ise tekrar sisteme girerken soğutma panjurlarından alınan atmosferik şartlarda ki hava ile karıştırılır ve sistemde sirkülasyon ettirilir.(Havanın nemini (doygunluğu) azaltmak için yapılmaktadır).Bu döngü içerisinde ki ürün istenilen neme ulaştıktan sonra boşaltma mekanizmasından huniye geçerek sistemden çıkış yapar. Huniden çıkan ürün kadar da sisteme sensörler yardımıyla tahıl geçiş bağlantısından ekleme yapılır. Bu ekleme ile ısının geçiş bağlantısından akış borusuna gitmesi